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La Piadina Romagnola arriva anche all’estero!!!

Da amanti del buon cibo e grandi estimatori dell’arte della cucina, abbiamo avuto il piacere di intraprendere una bellissima esperienza con Eataly che ci ha portati a collaborare con persone straordinarie che si sono letteralmente innamorate del cibo da strada più adorato di tutta la Romagna: la Piadina.

Dopo un lungo percorso di collaborazione dove gli abbiamo svelato tutti i trucchi per prepararla come un vero romagnolo DOC, abbiamo osservato con piacere, e perché no, anche un pizzico d’orgoglio, come il progetto iniziale ha cominciato pian piano a prendere forma fino a concretizzarsi definitivamente.

Oggi, è possibile gustare la piadina non solo in Romagna, ma anche a Istanbul, dove viene apprezzata da centinaia di persone del luogo e dagli italiani in vacanza all’estero.

 

Guarda le foto di Eataly Istanbul